2026年1月20日，云南民族中学食堂联合膳食家委会，在校园食堂举办“舌尖上的云民中·大寒雅集”主题活动，以一元特价美食、传统民俗体验与家校共商议事相结合的形式，为师生送上冬日暖意与新春祝福。活动同步召开膳食家委会年度座谈会，家校携手筑牢校园饮食安全防线，让传统文化传承与膳食服务提升同频共振。

一、特价美食的温暖

活动当日，食堂内暖意融融、年味渐浓。作为本次活动的“重头戏”，四款特色特价菜一经推出便引发学子热捧——外酥里嫩的炸春卷裹挟着鲜香馅料，酸香浓郁的酸菜猪脚软糯入味，咸香入味的农家小炒肉带着锅气十足的烟火味，皮滑肉嫩的酱油鸡则浸润着醇厚酱香，每一口都是舌尖上的满足。这四道兼具风味与营养的菜品均以一元每份的价格回馈学生，让学子们以实惠价格品尝到节气美食。“一元钱就能吃到热气腾腾的特色菜，学校的福利太贴心了！”刚领到炸春卷的同学笑着说道，热气腾腾的美食不仅驱散了大寒时节的寒意，更让校园里的烟火气愈发浓厚。

二、美食里的节气文化传承 

除了舌尖上的惊喜，现场还设置了丰富的民俗互动环节。新春拓影体验区前，学子们手持棕刷、红宣纸，在民俗老师的指导下，亲手拓印寓意吉祥的福字、马年生肖图案，将亲手制作的年味祝福带回家，感受传统木版拓印的独特魅力。“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连……”节气歌背诵区传来朗朗童声，同学们踊跃参与背诵，准确背完二十四节气歌的学子均可获得定制书签、民俗挂件等小礼物，在趣味互动问答中加深对传统节气知识的记忆 。食堂内张挂的节气文化海报、温馨的新春装饰，让整个活动现场既充满传统韵味，又洋溢着节日喜庆。

三、家校共护孩子成长 

活动期间，膳食家委会座谈会同步召开。家长代表们实地探访食堂食材储存间、烹饪操作区、餐具消毒间等区域，详细了解食材采购溯源、营养配餐规划、卫生消杀流程等关键环节，直观感受学校在膳食管理上的严谨与用心。座谈会上，食堂工作人员汇报了本学期膳食服务工作开展情况，重点介绍了节气饮食系列活动的实施成效。家长代表们踊跃发言，对学校推出的一元特价菜、节气文化活动给予高度认可，同时围绕菜品多样性、营养均衡搭配等方面提出宝贵建议，现场达成多项优化共识，为后续校园膳食服务提升奠定坚实基础。

四、续写舌尖上的节气文化 

本次大寒主题活动是学校“‘食之节气 胃暖校园’云南民族中学二十四节气饮食活动”系列的第六场。自立冬以来，学校相继围绕冬至、小寒等节气，举办了包饺子、品腊味、识民俗等多场特色活动，将食育教育与传统文化传承深度融合，让学子们在品尝节气美食、参与民俗体验的过程中，感受中华优秀传统文化的魅力，体会校园生活的温暖关怀 。从立冬的暖心水饺到大寒的热气春卷，从诉说冬至故事，到节气互动问答。六场活动层层递进、各具特色，累计吸引数千名学子参与，成为校园文化建设的一道亮丽风景线。

舌尖上的安全，舌尖上的健康，舌尖上的节气，云南民族中学持续以二十四节气饮食活动为纽带，深化膳食服务与文化育人的融合，常态化开展节气饮食活动，不断完善家校协同监督机制，让校园食堂不仅成为学子们的“能量补给站”，更成为传统文化传承的“实践课堂”，以更优质的服务、更浓厚的饮食氛围，陪伴学子们温暖成长。